Spark は、中国のアセチル化ジデンプン、アジピン酸変性食品デンプン E1422 の専門メーカーおよびサプライヤーです。当社は長年にわたり食品添加物を専門に扱ってまいりました。当社の製品は高いコストパフォーマンスの利点を持ち、ヨーロッパ、東南アジア、中東などの多くの市場に輸出されています。将来的には御社と協力できることを楽しみにしています。
専門メーカーとして、Spark は高品質のアセチル化ジスターチ アジペート変性食品デンプン E1422 を提供したいと考えています。そして、最高のアフターサービスとタイムリーな配達を提供します。
アセチル化アジピン酸ジデンプン変性食品デンプン E1422 は、物理的、酵素的、または少量の化学的処理を通じて、ワキシーコーンまたはタピオカ由来の天然デンプンの特性を変化させることによって得られる、白色、オフホワイト、またはカナリアイエローの非晶質粉末です。高温、低PHでも安定に保ちます。 E1422 食品添加物は水に溶けやすいです。
E番号: | E1422 |
シノニム: | アセチル化アジピン酸ジデンプン |
CAS番号: | 63798-35-6 |
包装: | 25kg/バッグ; |
認証: | FSSC、コーシャ、ハラール、ISO |
元: | 中国 |
いいえ。 | 検査項目 | 検査基準 |
1 | 感覚要求 | 白い粉 |
2 | 重量損失、w/% | ≤14% |
3 | PH | 4.0-7.0 |
4 | スポット (個/cm2) | ≤0.50 |
5 | 白色度/% | ¥89 |
6 | 繊度(100メッシュパス)/% | 〜99.5円 |
7 | アセチル(g/100g) | ≤2.5 |
8 | SO2残留量/(mg/kg) | ≤30 |
9 | 総ヒ素(Asで表す)(mg/kg) | ≤0.5 |
10 | 鉛/(mg/kg) | ≤1.0 |
食品および化粧品の安定剤、増粘剤、結合剤。マヨネーズ、ケチャップ、冷凍食品、インスタント食品、缶詰食品、乳製品、グレイビーソース、ヨーグルト、フルーツ調味料、高級食品、ハムブライン、サラダドレッシング、調味料、タル汁、オイスターソース、ケーキ、パン。
機能と利点:
透明で光沢のあるペースト。
耐凍性、凍結融解性に優れています。
高い耐老化安定性。
短いペースト、良好なスミア性、良好な凝集性。