食品グレードのメタ重亜硫酸ナトリウム

1. 食品グレードのメタ重亜硫酸ナトリウムの製品紹介

分子式 Na2S2O5 のメタ重亜硫酸ナトリウム (ピロ亜硫酸ナトリウムとも呼ばれる、CAS No.:7681-57-4) は、広く使用されている無機亜硫酸塩原料です。

済南スパーク食品グレードのメタ重亜硫酸ナトリウムと工業グレードのメタ重亜硫酸ナトリウムの 2 つのグレードを供給しています。白色の結晶性粉末であり、弱酸性水溶液で水に溶けやすい。

SMBS は、強力な還元、漂白、抗酸化、保存特性を備えており、食品加工、繊維の印刷と染色、廃水処理、浮選選鉱、および世界中の精密化学産業に不可欠な材料です。

2. 食品用メタ重亜硫酸ナトリウムの製品仕様

基本情報

CAS 番号: 7681-57-4

分子式: Na2S2O5

分子量:190.11

外観：白色または微黄色の結晶性粉末

品質基準

3. 食品グレードのメタ重亜硫酸ナトリウムの製品の利点

★安定した純度＆透明な水溶液。食品グレードの原材料を使用し、専用の生産ラインで生産されています。不溶物が極めて少なく、溶解後の浮遊物が無く、食品の外観に影響を与えません。

★安心の褐変防止＆保存性能。果物や野菜の酵素による褐変を効果的に抑制します。色の保護、抗酸化、静菌を提供します。標準化された生産のため、投与量の制御が容易です。

★フリーフロー結晶性粉末。結晶が均一で固結しにくく、自動供給装置に適しています。最終製品の変動を避けるため、バッチ間で一貫した指標を使用します。

4. 食品グレードのメタ重亜硫酸ナトリウムの応用

酸化防止剤、色保護剤、漂白剤、防腐剤として働きます。ドライフルーツ、保存フルーツ、食用キノコ、野菜の缶詰、フルーツジュース、ワイン、発酵業界で広く使用されています。酵素による褐変を防ぎ、食品の保存期間を延ばします。