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アルファ化加工食品デンプン

アルファ化加工食品デンプン

Spark は、中国のアルファ化加工食品デンプンの専門メーカーおよびサプライヤーです。当社は長年にわたり食品添加物を専門に扱ってまいりました。当社の製品は優れた価格と安定した品質の利点を備えており、ヨーロッパ、東南アジア、中東などの多くの市場に輸出されています。私たちは、中国におけるお客様の最も重要なパートナーとなることを楽しみにしています。

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製品説明

アルファ化加工食品デンプン

スパークは、高品質とリーズナブルな価格を備えた中国のアルファ化加工食品デンプンのプロフェッショナルリーダーです。ようこそお問い合わせください。

アルファ化加工食品デンプンは、物理的、酵素的、または少量の化学的処理を通じてワキシーコーンまたはタピオカ由来の天然デンプンの特性を変えることによって得られる、白色、オフホワイト、またはカナリアイエローの非晶質粉末です。高温、低PHでも安定に保ちます。アルファ化加工食品デンプンは冷水に容易に溶けます。

E番号: E1442、E1422、E1414
包装: 25kg/バッグ;
認証: FSSC、コーシャ、ハラール、ISO
元: 中国



アルファ化加工食品デンプンの製品パラメータ

1 外観
2 白からオフホワイトまで
3 臭い 中性
4 重量損失、w/% ≤12%
5 PH 5.0~8.0
6 スポット (個/cm2) ≤0.50
7 白色度/% ¥87
8 繊度(100メッシュパス)/% 〜99.5円
9 酢酸ビニル残存量/(mg/kg) ≤0.1
10 SO2残留量/(mg/kg) ≤30
11 総ヒ素(Asで表す)(mg/kg) ≤0.5
12 鉛/(mg/kg) ≤1.0


アルファ化加工食品澱粉の製品応用

食品および化粧品の安定剤、増粘剤、結合剤。マヨネーズ、ケチャップ、冷凍食品、インスタント食品、缶詰食品、乳製品、グレイビーソース、ヨーグルト、フルーツ調味料、高級食品、ハムブライン、サラダドレッシング、調味料、タル汁、オイスターソース、ケーキ、パン。


機能と利点:

透明で光沢のあるペースト。

耐凍性、凍結融解性に優れています。

高い耐老化安定性。

短いペースト、良好なスミア性、良好な凝集性。


アルファ化加工食品澱粉の製造詳細


パッキング


製造


工場


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